Monthly Archives: november 2014

141115 2,5 kilos hummer invigde Moonikaz


”Idag invigdes Sotenäs nyaste butik, Moonikaz, av Ferry Narimani och Sebastian Lundgren som öppnat Moonikaz på Torggatan 7, vid Torget, mittemot Skohörnan och Hunnebostrands kyrka. Butiken säljer damkläder och är uppkallad efter Sebastians mamma Monica som gick bort 2012. 2,5 kilos hummern, som också råkar heta Ferry, kommer från Magnus Stålbåge på Fiskaffären i Hunnebostrand och när Ferry inte inviger butiker visas han upp vid guidningar på Hummerakademien.”

From 141115 2,5 kilos hummer invigde Moonikaz, posted by Hunnebo Strand on 11/15/2014 (10 items)

Moonikaz ligger på Torggatan 7, vid Torget, mittemot Skohörnan och Hunnebostrands kyr…
Moonikaz på Torggatan 7, centralt beläget mellan hamnen och Konsum
Ferry Narimani och Sebastian Lundgren får hjälp av hummern Ferry vid invigningen av M…
Ferry knipsar


Ferry Narimani och Sebastian Lundgren
Ferry Narimani och Sebastian Lundgren


Butiken Moonikaz har fått sitt namn efter Sebastians mamma, Monica Lundgren, som gick…


Generated by Facebook Photo Fetcher 2


141115 Invigning av Tanum Shoppingcenter


”Sofia Harryson från Hunnebostrand är färskvaruchef på Västsveriges största Coop Extra – Tanum Shoppingcenter. Sofia har tidigare arbetat 26 år på Konsum i Hunnebostrand. Intresset var stort för de 60 nya butikerna och 10 restaurangerna i Tanum shoppingcenter och redan vid 12-tiden på premiärdagen var samtliga parkeringsplatser upptagna.”

From 141115 Invigning av Tanum Shoppingcenter, posted by Hunnebo Strand on 11/15/2014 (24 items)

Parkering och entre mot E6 / öst
Parkering och entre mot Tanumshede / väst


Sinisha Bozunovic från Kroatien har gjort den grafiska profileringen och konstnärliga…
Lång kö inför invigningen av H & M


Invigning av H & M Tanum shoppingcenter
Kenneth Myrvold, Clas-Åke Sörkvist och Magne Andersen inviger
Kenneth Myrvold, Clas-Åke Sörkvist och Magne Andersen inviger


Näringslivsutvecklare Karin Kempe överlämnar blommor till Kenneth Myrvold och Magne A…
Pingvinerna från Madagaskar underhåller


Västsveriges största Coop extra
Jimmy Andersson, Eva Josefsson och Sofia Harryson Maisa, Coop Extra Tanum
Hunnebostrandsbon Fredrik Jönsson jobbar för Kustkött i charken på Coop extra Tanum s…


Marlinos fisk Coop extra


Generated by Facebook Photo Fetcher 2


141029 Färsk fisk&skaldjur från Smögens fiskaukt. på Fiskaffären


”På Fiskaffären i Hunnebostrand kan du året runt köpa färsk fisk och skaldjur som kommer direkt från Smögens fiskauktion.
Den 29 oktober såldes bl.a. Hälleflundra, Hummer, Gös och Gädda på fiskauktionen. En holländsk köpare köpte en 102-kilos Hälleflundra från Nordostatlanten för 51 kr/kg, Gös kostade 80 kr/kg, Hummer 380 kr/kg och Gädda 8/kr kg. Fiskaffären i Hunnebostrand köpte 5 kg Hummer och 30 kg Hälleflundra som styckades och efter önskemål fileades av Kjell Simonsson på Fiskaffären.”

From 141029 Färsk fisk&skaldjur från Smögens fiskaukt. på Fiskaffären, posted by Hunnebo Strand on 11/12/2014 (22 items)

Klevens Udde – Smögen
Smögen
Smögens fiskauktion


Jörgen Sanne i full fart med förbereder inför morgonens fiskauktion
Mats Henriksson visar en fin Gös från Mälaren
Andreas Nicodemi och Fredrik Samuelsson bjuder mot andra köpare ute i världen som in…
En norsk Hälleflundra på 102 kg får knappt plats på pallen


Det underlättar med truck när en 102 kilos Hälleflundra ska flyttas
Mats Henriksson och Jörgen Sanne packar och isar noggrant Hälleflundran inför färden …
Christer Hedlund hämtar fisk och skaldjur till Fiskaffären i Hunnebostrand på Smögens…


5kg Smögenhummer som ska säljas på Fiskaffären i Hunnebostrand
Christer Hedlund med 5kg nyinköpt hummer


Danska kräfttrålaren North Sea från Skagen ligger utanför Göstas/Smögens Fiskauktion…
Fiskaffären Hunnebostrand
Färsk fisk och skaldjur körs över Smögenbron 10 minuter norrut från Smögen till Hunne…


Kjell Simonsson med nystyckad norsk Hälleflundra från Smögens fiskauktion
Fiskaffären ligger på Norra Strandgatan i Hunnebostrands hamn, mellan Kanten och Bell…


Generated by Facebook Photo Fetcher 2


141025 Hummersupé i solnedgång


”Sotenäs i mellersta Bohuslän har otroligt mycket att erbjuda – året runt. Och om vi får välja, så kröner vi allra helst en härlig aktiv höstdag i Sotenäs med en hummersupé på Bella Gästis i Hummerbostrand.
Vi började den vackra höstdagen med att besöka den starkt strömmande Rörby å och den mäktigt brusande Kvarnforsen mellan Hummerbostrand och Bovallstrand.
Från den vackra och otämjda naturen åkte vi en mil söderut på Sotenäset till kommersen på Oktobermässan i Gravarne (Kungshamn) där 130 företag och föreningar från hela Sotenäs informerade, visade varor och tjänster. Därefter åkte vi åter en mil norrut till invigningen av Gulf i Hummerbostrand. Belåtna med smakproven av havets läckerheter på Oktobermässan och en gemytlig lunch på Gulf återvände vi till naturen med besök vid svällande Långöns vatten och en fantastisk vandring genom den sprakande höstiga Anneröd bokskog.
Fyllda av intryck styrde vi så kosan åter till Hummerbostrand där vi njöt av en lätt ljummen och salt havsbris under en soldränkt promenad genom granitfyllda Udden skulpturpark mot Bella Gästis där Martin Hagesjö och Ola Ljungberg lät oss uppleva höstens kulinariska höjdpunkt – hummern.”

From 141025 Hummersupé i solnedgång, posted by Hunnebo Strand on 10/28/2014 (16 items)

Bella Gästis i Hummerbostrands hamn
Hummersupé vid bryggan


Bröd och hemkärnat smör
Laxå på Tångknäckebröd
Skummad hummersoppa med krondill & brysselkål Dryck öl: Vedett Extra White, Belgi…


Sous Chef x 2 🙂
Hummer med blomkålscreme, råstekt blomkål & kronärtskocka samt bondbönor Dryck: N…
Utsikt från hummersupé på Bella Gästis. Solen går ner bakom Vadbocken på Fiskholmen….
Smörbakad kummelrygg med confiterad hummerstjärt, fänkål samt mandelpotatispuré &…


Frisk och syrlig "Lingon-is"
Mandelkaka med variation på hjortron, kanel, maräng & messmör Dryck: Oremus Tokaj…
Jämfört med slutet av juli är båtlivet är lite lugnare i slutet av oktober men hamnen…


Generated by Facebook Photo Fetcher 2